torsdag 6. oktober 2011

Cupcakes kurs!

Må nesten blogge fra cupcakes kurset jeg var på i regi av Manuela fra Passion4baking.
Ei fantastisk kjekk dame full av energi og inspirasjon!
Vi hadde med oss 12 cupcakes som vi skulle pynte.
Først lagde vi en grunnleggende vanilje cupcakes oppskrift,og fikk tips til hva vi kan blande i av smaker osv, frosting vi kan bruke, teknikker med tippene, forskjellig pynt, perler, mmf og former til å lage alt mulig! Bare fantasien setter grenser rett og slett..

Det er jo farlig å lære så mye, for man har jo så lyst å teste ut alt....Noen må jo spise cupcakesene også...:p
Heldigvis hadde jeg en unnskyldning til å lage cupcakes uka etter kurset, for da hadde jeg bursdag;)
Nå nærmer Isak sin bursdag seg også:)

                                  Meg og Manuela, bestiser da vettø;)

 Alt er i kjent stil: RÅSA! 

Resultatet jeg kom hjem med (frem til jeg satte fra meg kaketina på dashbordet i bilen, og fikk hele greia i fanget...FLOTT!)

mandag 3. oktober 2011

Mimrekveld...

Jeg sitter og koser meg med å kikke igjennom alle de tusenvis av bildene som hadde forsvunnet fra både pc og server.. I alt var det rundt 16 000 bilder vi hadde å gå igjennom etter at vi hadde funnet de som var ok etter krasjen.. MAX uflaks at både server og disken på pcen går til H*** samtidig!??

Flinke datanerden min har funnet et program som fant alle filene (noen var jo ødelagte, men de vi fikk reddet var 16 000.... Det er mange bilderå måtte gå igjennom)
Vi gjorde det..til en viss grad... Vi satt noen dager, men så fant datanerden et program som automatisk arkiverte filene slik at nå ligger de på dato på pcn..Hipphurraa!
Derfor har jeg kosa meg skikkelig ikveld og mimra tilbake...

                                          Victor møter pappa for første gang <3

                                                     Storebror møter lillebror for første gang <3
                                                                      Kose litt! <3
                                                                           Victor 2 år!

                                                                      Isak sin dåpsdag

                                                                    Bærebabyen min <3

Huset vår før

Vi er vel egentlig ikke ferdige med å pusse opp enda, noen småting gjenstår. Men, det er utrolig deilig å se tilbake på det vi faktisk har gjort!
Vi hadde så mange planer for dette året når det kommer til oppussing utvendig, hagearbeid osv..Ja, vi har fått revet vekk og gravd litt. Men ikke noe nytt har kommet opp..Da er det kjekt å se over gamle bilder, av hva vi faktisk fikk gjort på ca 3 måneder. Jeg må vel si at jeg ikke bidro så mye annet enn å sitte på nett å bli inspirert og være med å planlegge..
Takket være god hjelp fra familie og venner har det iallefall forbedret seg, tror jeg at jeg kan tørre å påstå;)

                                                     Stua mot kjøkkenet før veggen rives


                                                           Stua mot soverommet vårt



                                                                    Stua mot hageflekken



                                                           Inne på kjøkken/vaskerom


                                                                     Badet for utvidelse


                                                                       Victor (og snart Isak) sitt rom



 Soverommet vårt før vi fjerna tapeten og fant en masse mugg!


                                                          Robert kosa se mens han rive;)



                                                                      Alt skal ut!!!!!



                                                        Også gjenstår det å bygge opp igjen:)

lørdag 10. september 2011

I et ryddig øyeblikk...

Gutta sitt rom:

 Akkurat nå er faktisk køyesenga demontert og delt i to. Vi har startet Operation Guttaboys-skal-sove-sammen. Spørs om vi trenger Spesialagent Ozo....
 Lesekroken, med bøker, lydbøker, ds-spill, tegnesaker, plasterlina og dvd-er.
 Jeg elsker Ikea!
 Whiteboard på ene siden, og kritt-tavle på andre siden.
Hver sin hylle med smykkeskrin, dåpsgaver, og andre minner

onsdag 8. juni 2011

Stem på Isak!!

Hjelp oss å stemme frem Isak som årets Lane-unge 2011.
Søstern har vært på ferde og meldt på lillegutt.


Stem her!!

søndag 8. mai 2011

Oppskrift på Muslibar/ turbar/ T-bar

En etterlysning jeg skulle ha gjort lenge!
Slik lager du din egen Müslibar!

Først må jeg bare si at jeg har laget litt på slump hver gang, og hatt forskjellige ingredienser i hver gang. Dette er slik man bytter på sjøl etter hva man liker av musliblandinger og tørket frukt osv.

Jeg har ett Tupperware-sett jeg bruker, dette er ikke i salg til vanlig, så det er dessverre ikke å få tak i, men hvis noen er interessert kan jeg gi beskjed når det kommer tilbake. Si fra så sier jeg ifra;)

Det første jeg gjør er å hakke mandler i HerbChopperen som jeg freser på stekepanna:

Det trengs ikke så mye mandler. Dette er det jeg bruker på 8 muslibarer. Vanskelig å forklare nøyaktig siden jeg lager på "sånn ca".
Freses i pannen som sagt, og når dette begynner å få farge, så har man i 1-2 ss honning. (Jeg bruker 50/50 honning og Sunda, for første gang jeg lagde med bare honning ble det veldig klissete og søtt)


Når dette er rørt sammen og honningen/Sundaen har smeltet, taes pannen av plata.
Så tilsetter du musli. Det skal en del til. Det må ikke være mye honning/sunda som vises, da blir baren for klissete. Men ikke for tørr, for da vil den ikke holde sammen... (jeg er elendig å forklare, så vær så snill å spør om det er noe uklart...)
Denne gangen brukte jeg denne muslien med tørket jordbær og blåbær. Crusli er også kjempegod!
Også kan man ha i f.eks rosiner etter ønske eller annen tørket frukt man liker.
Så har jeg blandingen i Tupperware-formene, og presser godt ned med målebegeret som følger med.


Jeg har 2 former, disse går oppå hverandre, så jeg pleier å lage 8 i slengen. De står bare i kjøleskapet hele tiden. Etter 1 time er de klare til å spises, men oppbevares også i kjøleskapet.

Enjoy!

Halloysen!

Evigheter siden sist, I know...
Men hvem har vel tid til å bloggenår det skjer noe hele tiden? Kveldene mine liker jeg å bruke til å bare ligge rett ut på sofaen, når det ikke er en haug med husarbeid som står å venter da....

Våren er her for fullt, jeg vil egentlig si at sommeren også har meldt sin ankomst.. For varmen tilsier det.. Jeg sitter her og ser på termometeret ute som viser 18 grader kl 21.20!! Det er jo slike nesten slike temperaturer vi er heldige å ha om sommeren!

Iallefall, planen for året er å lage til hagen..Litt er gjort og mye gjenstår...

tirsdag 11. januar 2011

Bloggtørke...

eller bare en travel hverdag...?
Jo, begge deler. Lite fornuftig å skrive om egentlig... Vi er tilbake i hverdagen, etter en "koslig" jul...
Julemiddagen endte i ambulanse og kvelden tilbringte vi på barneavdelinga på sykehuset etter feberkrampeanfall.. Maken til skummel, men allikevel ufarlig, opplevelse skal man lete lenge etter.. Så føler meg lettere hysterisk nå bare feberen dukker opp..
Så siste måneder har vært preget av at Isak har vært syk.. Øreverk, luftveisinfeksjon, og hele regla all over again...Og når han ble frisk, så hadde vi en ekkel opplevelse til..Et såkalt "affekt-anfall". Han skreik til han ble blå og slapp... Mye rart på en gang siste måneden med andre ord, så nå er jeg livredd noen av tingene skal skje igjen..For selv om det ikke er farlig, så er det veldig skremmende der og da når man ikke helt vet hva som skjer...

Minner meg nok en gang på hvor viktig det er med førstehjelp..For det første som slo meg da dette skjedde var kvelning..Heldigvis var det ikke det, men man vet faktisk ALDRI når man kan få bruk for førstehjelp! Det er såå viktig, og nå er det for lenge siden jeg har hatt et kurs, så dette MÅ snart repeteres...



Dagene går, og plutselig er vi inne i 2011. Like rart som det er hvert år..å plutselig skulle skrive -11, istedenfor -10...
Og som de fleste andre har jeg planer om å endre kosthold og livsstil i 2011. Bli mer aktiv, og spise mer sunt. Mindre sjokolade og søtsaker..er iallefall målet..Så får vi se om det varer til 2012, eller om det blir ny oppstart etter 1 år...Viljestyrke viljestyrke, hvor er du??

Victor har blitt 4 år! Ja, tenk! Tida flyr!! Synes faktisk han vokste iløpet av helga som gikk... Han tror iallfall selv at han snart er voksen:-)
Det er så utrolig mye kos å ha en 4-årng og en liten 15mnd-ing styrende rundt her. De sier og gjør så utrolig mye artig og søtt hele tiden. Jeg flirer støtt og stadig av kommentarer og ting som blir gjort, spesielt av eldsten.. Han spør om mye rart.. Han tittet inn i navlen min her en dag og sa: "Kommer det en baby snikende?" Trodde jeg skulle flire meg skakk ihjel..Prøvde forsiktig å forklare hvor babyen kommer fra etter forespørsel, på den enkle måten, dvs bare hvordan den kommer seg ut..;) Og fikk til svar: "ÆÆÆSJ, får dem bæsj i trynet?! "
Omtrent den samme kommentaren som søstra mi kom med på samme alder, da hun ble tante til Victor...Jeg snakket med henne rett etter fødselen, og hun spurte:"kommer babyen ut rompa?" "...njaaa, sånn ca", svarte jeg, sånn i håp om å slippe å gjenoppleve det jeg nettopp hadde vært igjennom.... Hvorpå hun svarer: "FYSJA, da vil jeg IKKE holde han!!"
Dagen etter kom hun på besøk, og det første hun sa var: "Har du vasket han?!"
Unger er så fantastisk herlige!! Selv om man av og til får satt tålmodigheten på prøve og føler man eksploderer innvendig.... Så veier alle disse små samtalene og stundene sammen med barna opp! Man blir virkelig kjent med seg selv!

Jeg har en tendens til å skli litt ut når jeg skal både fortelle og skrive noe, men iallefall.. Tiden flyr, og samme føler jeg at jeg gjør. Har en del tupperware-demoer i januar, så det går litt tid der. Kjempegøy egentlig, å komme seg ut litt blant folk å skravle litt:) Jeg trives godt med det jeg gjør, og håper jeg får fortsette slik!
Related Posts with Thumbnails